ワテのブログ

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2014年8月23日土曜日

[ブリッカ][コーヒ粉]バルベーラ マゲット

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成城石井にて購入。599円。

バルベーラ(Barbera)はイタリアはメッシーナにおいて1870年にドメニコ・バルベーラによって創業されたコーヒー焙煎会社です。

マゲット(maghetto)は、
Barbera Italian Coffee of America - Buy online ground beans - Barbera Italian Coffee of America - Italian coffee traditions brought to perfection
こちらのページによると、イタリア語で”Little Magician”=”小さな魔法使い”を意味するらしい。創業者の方が”il Mago”つまり”The Magician”と呼ばれていたことにちなむらしいです。

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さっそくブリッカでいれてみました。
酸味はほとんど無し。
苦味もそこそこで飲みやすい味わいです。
甘いものにあいそうです。
イリーのディープローストエスプレッソに似た感じです。

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